24.2.28のばんごはん

・長芋明太餅グラタン
　いただきものの餅をどうしようかな、というわけで。
　薄切りにした餅とすりおろした長芋（結構多め）＋明太＋マヨ＋めんつゆをチーズかけて焼くという。案外おいしかった〜。

・にしんとマッシュルームのサラダ

・野菜入りコーンスープ