つくったものを記録します。主にばんごはん。
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・ソースカツ丼 福井の名物ソースカツ丼用ソース使ってぺらぺらのカツで作るカツ丼です。揚げたてをじゅっとソースにつけてごはんにのっけて食べるのはたまらないですよねえ。
・キャベツとコーンとハムのサラダ コールスローのドレッシングで、ざっくり切って茹でたキャベツをたっぷりと。
・小松菜となすとお麩のお味噌汁
わかりやすくて本格的。私の中華料理バイブル。