21.5.31のばんごはん [ばんごはん]
・なすと牛肉の生姜しぐれ煮
・五目あんかけ豆腐
・いろいろ野菜味噌汁
冷蔵庫のもの一掃。
・五目あんかけ豆腐
・いろいろ野菜味噌汁
冷蔵庫のもの一掃。
21.5.28のばんごはん [ばんごはん]
・鶏肉としめじと九条ネギの和風パスタ
・ツナとオクラ入りごまドレサラダ
・野菜スープ
・ツナとオクラ入りごまドレサラダ
・野菜スープ
21.5.27のばんごはん [ばんごはん]
・銀ひらすの塩焼き
・オクラとチキンのキムチ和え
・万願寺とうがらしと塩昆布のマリネ
・大根と豆苗と湯葉のお吸い物
・オクラとチキンのキムチ和え
・万願寺とうがらしと塩昆布のマリネ
・大根と豆苗と湯葉のお吸い物
21.5.26のばんごはん [ばんごはん]
・鶏肉と大葉のゴロゴロ焼き
知り合いに教えてもらったレシピ。マヨ入れずにマヨつけて食べるレシピだったんですが大葉が効いてて美味。付け合わせはサラダ菜で。
・ほうれん草とにんじんとわかめのナムル
・豆苗としめじとお豆腐のお味噌汁
知り合いに教えてもらったレシピ。マヨ入れずにマヨつけて食べるレシピだったんですが大葉が効いてて美味。付け合わせはサラダ菜で。
・ほうれん草とにんじんとわかめのナムル
・豆苗としめじとお豆腐のお味噌汁
21.5.25のばんごはん [ばんごはん]
・スパイシー豚肉ドリア
・炒め玉ねぎとたまごのカレースープ
以上Oisixキット。栗原心平さんのレシピ、いろんなスパイスが効いてて美味しかった〜。
・トマトとサラダ菜のサラダ
・炒め玉ねぎとたまごのカレースープ
以上Oisixキット。栗原心平さんのレシピ、いろんなスパイスが効いてて美味しかった〜。
・トマトとサラダ菜のサラダ
21.5.24のばんごはん [ばんごはん]
・じゃがいも入りミートオムレツ
・サラダ菜とアボカドとかにカマのサラダ
・大根と九条ネギとしめじのお味噌汁
・サラダ菜とアボカドとかにカマのサラダ
・大根と九条ネギとしめじのお味噌汁
21.5.23のばんごはん [ばんごはん]
・かつおのたたきサラダ
・万願寺とうがらしのおかか煮
・なすと九条ネギとそうめんのお吸い物
・万願寺とうがらしのおかか煮
・なすと九条ネギとそうめんのお吸い物
21.5.22のばんごはん [ばんごはん]
・フラムクーヘン
別名タルトフランベ。前から作ってみたかったんだけど日本だとクレームフレーシュ手に入らないしなあ、と思ってたところへコストコのサワークリーム系ディップを入手。これソースに使えるかも、とやってみたところ大正解。
以下生地メモ。
強力粉…50g
薄力粉…50g
水…50g
オリーブオイル…10g
塩…ふたつまみ
・ミックスリーフと卵サラダ
・炒め玉ねぎとキャベツとトマトのスープ
別名タルトフランベ。前から作ってみたかったんだけど日本だとクレームフレーシュ手に入らないしなあ、と思ってたところへコストコのサワークリーム系ディップを入手。これソースに使えるかも、とやってみたところ大正解。
以下生地メモ。
強力粉…50g
薄力粉…50g
水…50g
オリーブオイル…10g
塩…ふたつまみ
・ミックスリーフと卵サラダ
・炒め玉ねぎとキャベツとトマトのスープ
21.5.21のばんごはん [ばんごはん]
・湯葉ごはん
・塩麹の生姜焼き
玉ねぎ一緒に入れて、付け合わせはミックスリーフとトマト。
・なすの醤油煮
・レタスとカニカマの和えもの
・大根と小松菜とえのきのお味噌汁
・塩麹の生姜焼き
玉ねぎ一緒に入れて、付け合わせはミックスリーフとトマト。
・なすの醤油煮
・レタスとカニカマの和えもの
・大根と小松菜とえのきのお味噌汁